Kladdkaka
Lovade er ett snabbt recept på kladdiskaka. Så tänkte slänga upp det nu innan jag kryper till sängs. Den här kladdisen gör ni snabbt i micron, och här kommer receptet:
- 100 g smör eller margarin (som ni smälter)
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2 dl mjöl
- 3 msk kakao
- 1 krm salt
- 1 msk vaniljsocker
Jag brukar halvera receptet och göra det i små portionsformar. Sedan ställer ni in dom i micron, är lite knepig första gångerna med hur länge man ska ha den inne, och alla har ju olika slags microsar så jag kan inte säga någon tid. Men om ni vill ha den kladdig (som jag) så brukar jag kolla när kladdisen "höjs" första gången, strax därefter brukar den vara klar. Jag brukar micra dom en och en.
Haha kladdis är något vi äter alldeles för ofta, har blivit en dålig vana här hemma. Vi har nog ätit det varje dag, ups. Men får hoppas att det bara är en liten kort period...
Lycka till!
P.S. häll på lite hackade nötter innan ni lägger in kakan i ugnen/micron, smaskens.